Das Menü I                                           

Verführung

Heide-Saiblingstörtchen mit Meerrettich  

und Dill-Gurkensalat

 

Vorspiel

Keltische 7-Kräutersuppe mit Bauckhof Ei

 

Höhepunkt

Lammrücken im Brotmantel

Lammragout mit Frühlingsgemüse

Kartoffel-Zwiebelkuchen

 

Nachspiel

Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern

Moccaparfait und Whiskysahne 

 

Gern erwarten wir Ihre Reservierung !

 

 

 Essen für die Seele